Skip to content

Morand

 Zur Übersicht

  • Fournisseur: Morand Service
  • Métier: Chef
  • Catégorie Add On: Nutrition
Si vous choisissez d’inclure Morand à votre pack, vous pourrez bénéficier des services suivants:
  • Vous n'avez pas envie de passer votre précieux temps de vacances dans la cuisine pour faire les petits-déjeuners, déjeuners et dîners? Relax Rodolphe et Diana le font pour vous!
  • Ce Services est un service de chef de cuisine privé, un voyage gastronomique pour vos sens gustatifs. Le goût est tellement important pour le bonheur  et le bien-être, car nous sommes ce que nous mangeons. Nous vous apportons la magie culinaire à domicile.
  • Notre service de chef de cuisine privé vous prépare des dîners typiques, des déjeuners équilibrés et des petits déjeuners, ou vous offre même un service de pension complète.
Si vous souhaitez combiner cette option avec votre excursion de surf, nous vous ferons avec Morand une offre sans engagement.

Morand Service

Rodolphe

Rodolphe nous vient d’Avignon (France) ou il a suivi sa formation de cuisinier á l’école d’hôtellerie en 1989, avant de faire ses premières armes au restaurant Paradou d’Avignon.

Entre autres grandes tables, Rodolphe a travaillé à la “Brasserie Lipp” ainsi  qu’au “Le Senso”, célèbre pour sa cuisine Toscane.

Lui et sa compagne parcourent pendant un an les iles du Pacifique avant de s’installer á Rangiroa, situé dans les Tuamotus, en Polynésie Française. A l’hôtel “Kia Ora”, Rodolphe découvre la cuisine typique  des mers du sud,  qui prend aujourd’hui une large part dans ses créations.

Diana

Diana est de Luzerne (Suisse). Elle s’est formée á l’école professionnelle de cuisine de Sarnen, puis exercé á l’hôtel Belvedère à Hergiswil.

Elle a travaillé au restaurant gourmet “La Perle du Lac” et a “La Maison Blanche”, juste au dessous de la “Brasserie Lipp”.

Pour perfectionner ses connaissances de service et de gestion  hôtelières,  elle décide de “changer d’air” et devient Chef de Service au “Café Bizarre” puis á “L’Omnibus”.

Après une saison en Polynésie Française, Rodolphe et Diana, recherchant un rythme de vie plus paisible, décident de s’installer à Fuerteventura. C’était il y a plus de 11 ans.


Add On disponible en:


Fuerteventura